Panorama global de soja y maíz para 2025/26

Las últimas proyecciones del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) estiman que la producción mundial de soja alcanzará 428,18 millones de toneladas en la campaña 2025/26, lo que implica un incremento de 0,24% respecto a 2024/25. Este leve aumento responde principalmente al desempeño de Sudamérica. Brasil expande su producción como consecuencia de una mayor superficie sembrada y mejores rendimientos, en tanto que Paraguay eleva sus volúmenes por condiciones climáticas favorables. En contraste, Estados Unidos no presenta variaciones en oferta.

El consumo mundial de soja se ubicaría en 424,74 millones de toneladas, con una expansión de 2,66%, en línea con una demanda más dinámica. Las exportaciones alcanzarían 187,57 millones de toneladas, con un crecimiento de 1,76%. En este escenario, las existencias finales aumentarían 1,50%, hasta 125,51 millones de toneladas, debido a mayores inventarios en Brasil.

En cuanto al maíz, la producción mundial se situaría en 1.295,91 millones de toneladas, con un aumento de 5,31% frente a la campaña previa. La reducción productiva en México se compensa en gran medida con un incremento en la Unión Europea. A su vez, Estados Unidos registraría un crecimiento de 14,3% en su producción, que alcanzaría 432 millones de toneladas.

El consumo global de maíz se proyecta en 1.301,29 millones de toneladas, con una variación de 3,98%. Las exportaciones crecerían 10,37%, hasta 206,55 millones de toneladas, con mayores ventas externas desde Estados Unidos y menores envíos desde Ucrania. Las existencias finales disminuirían 1,82%, hasta 288,98 millones de toneladas, lo que refleja un ajuste en los inventarios pese al aumento productivo. Mayores stocks en Ucrania e Irán atenúan parcialmente la caída observada en México.

Balance mundial de soja y maíz

Fuente: USDA, febrero de 2026.