Las exportaciones de carne registran caídas significativas a noviembre

En Paraguay, durante el periodo de enero a noviembre de 2023, las exportaciones de carne totalizaron USD 1.503,6 millones, indicando una caída del 12,3%, en comparación con el mismo intervalo del año previo, cuando alcanzaron los USD 1.713,9 millones. En cuanto al volumen, se exportaron 351,3 miles de toneladas, presentando una reducción frente a las 360,3 miles de toneladas exportadas durante el mismo periodo del año anterior, lo que equivale a una disminución de 9,0 miles de toneladas.

Específicamente, en el mes de noviembre de 2023, las exportaciones de carne ascendieron a 39,8 miles de toneladas, con un valor de USD 174,5 millones. Estos resultados evidencian variaciones mensuales positivas del 53,1% en cuanto al volumen y del 58,2% en cuanto al valor.

En lo que respecta a los mercados a los que se exporta carne bovina, Chile destaca como el principal destino, seguido por Taiwán, Brasil y Rusia; conformando así los cuatro principales destinos para este producto.

Por último, en diciembre de 2023, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), reabrió el mercado estadounidense a las exportaciones de carne paraguaya, luego de más de dos décadas. En este contexto, el 20 de diciembre se realizó el primer envío desde dos frigoríficos: Frigomerc y Frigorífico Concepción.

Evolución de las exportaciones de la carne (enero – noviembre)

Fuente: BCP.