Índice de Precios de la Carne aumenta 1,5% intermensualmente
En marzo de 2026, el Índice de Precios de los Alimentos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimenta ... Leer Más >>
En marzo de 2024, el precio promedio del novillo al gancho en Paraguay se situó en USD 3,28 por kilogramo, lo que representa una caída mensual del 0,76% y una interanual del 2,91%. Es importante señalar que esta reducción marca la segunda caída consecutiva en el precio promedio mensual, y posiciona a Paraguay en el penúltimo lugar dentro del Mercosur en este aspecto. De acuerdo al reporte N° 1574 de Faxcarne, se proyecta que los precios continúen la tendencia bajista en abril, debido a una oferta abundante en el mercado.
De manera complementaria, se presentan los precios promedio del novillo al gancho en el resto de los países miembros del Mercosur en el mes de marzo de 2024. Uruguay exhibe el precio promedio más alto, al alcanzar los USD 3,67 por kilogramo, lo que equivale un incremento mensual del 4,93%. Le sigue Argentina, con un precio promedio de USD 3,44 por kilogramo y un aumento mensual del 6,51%. Por último, Brasil reportó un precio promedio de USD 2,86 por kilogramo, lo que refleja una disminución mensual del 5,53%.
Evolución de precios promedio del novillo al gancho de la región
Fuente: Del sector.